麺180g×2 味噌100g×2 ら～油っ粉60g×1 おしゃぶり昆布20g×1
※おしゃぶり昆布を含む商品は7月中旬頃～発送開始です。
※商品にお野菜、ちーたんたん用玉子は付いておりません。
じゃじゃめんのおいしい召し上がり方
- たっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ、10～14分お好みの固さにゆでます。
鍋の吹きこぼれにご注意ください。 - ゆで上がった麺をザルにあげ、軽く湯切りして器に盛ります。
ゆで汁は捨てず、ちーたんたん用に残しておきます。 - 麺の上に、肉みそをのせてお好みの具材「葱・きゅうり・紅生姜」、薬味「おろしニンニク・生姜・お酢・ラー油」などを加え、麺と具材をよく混ぜ合わせてから、お召し上がりください。
肉みそは全部のせず、ちーたんたん用に残しておきます。
ちーたんたん（玉子スープ）の作り方
- 食べ終わった器に生玉子を割り入れ、かき混ぜてから再沸騰させたゆで汁を約300ccそそぎます。
- お好みで具材も加え、「肉みそ・塩・こしょう・ラー油」などで味つけし、お召し上がりください。
ら～油っ粉
らー油作りに使った唐辛子の粉末。熱々の油をかけた香ばしさと深い旨味のある辛味調味料。
おしゃぶり昆布
岩手県三陸宮古市田老町、漁師さん直送昆布使用。昆布の旨味たっぷり。美容と健康にカルシウム、食物繊維豊富で低カロリー。ダイエット、禁煙中の方にもおすすめです。
販売商品の原材料・アレルギー表記について
【原材料】
・麺（じゃじゃめん）：でん粉、小麦粉、塩、酒精
・肉味噌：味噌、豚肉、玉ねぎ、人参、しいたけ、黒ごま、くるみ、醤油、混合節、ザラメ、はちみつ
・ら～油っ粉：（植物油）、唐辛子
・おしゃぶり昆布：昆布、醤油、みりん、酒、りんご、ザラメ、調味料（有機酸）、着色料（カラメル色素）
【アレルギー】豚肉・ごま・しいたけ・くるみ
